Вкусна витаминозна салата. Можете да я комбинирате с рукола, доматки, краставички. Особено подходящи са комбинацията от различни сирена. Солеността на сирената се компенсира от лека киселина на ябълките.
Препоръчват се родните сортове ябълка - камчийска синапка, карастоянка. Може да се използва и грени смит. Задължителни са пресните подправки.
Интересна салата може да се получи от настъргана ябълка, червено цвекло, морков. Подходяща салата за зимните вечери. В комбинация с лек ябълков оцет може да се получи неповторим вкус.